[市场行情]农业部2009年第39周批发市场鲜活农产品交易情况周报

据农业部农产品批发市场信息网监测，上周全国菜篮子产品批发价格指数为159.91（以2000年为100），比前一周下跌3.1个点。重点监测的50家批发市场58个品种交易总量为58.73万吨，比前一周增长3.3%。 　　一、主要畜产品价格略有波动，交易量小幅增长 　　猪肉价格为每公斤16.31元，环比基本持平；鸡蛋和白条鸡分别为每公斤7.42元和11.68元，分别跌0.3%和0.2%；牛肉和羊肉分别为每公斤29.47元和30.68元，分别涨0.8%和0.7%。重点监测的以上5种畜产品交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.82万吨，环比增4%。 　　二、多数水产品价格下跌，交易量小幅增长 　　草鱼、鲤鱼、鲫鱼、花鲢、大带鱼和大黄花鱼分别为每公斤12.02元、9.22元、11.25元、7.49元、14.73元和26.8元，环比分别跌1.8%、1.8%、1.7%、1.2%、0.8%和0.7%；白鲢每公斤6.21元，环比略有上涨。重点监测的以上7种鱼类产品交易量为1.61万吨，环比增5.9%。 　　三、蔬菜价格总体有所下跌，交易量略有增长 　　重点监测的26种蔬菜均价有所下跌，跌幅为1.7%。其中，菠菜和油菜分别为每公斤3.2元和1.79元，环比下跌10%左右，菜花、胡萝卜、黄瓜、西红柿、大白菜、芹菜和生菜价格也小幅下跌；青椒每公斤2.17元，环比涨6.1%，豆角、茄子、蒜苔、土豆和西葫芦价格也有不同程度的上涨。26种蔬菜交易量为42.2万吨，环比增1%。 　　四、水果价格总体略有下跌，交易量增加一成 　　重点监测的11种水果均价略有下跌，跌幅为0.8%。其中，富士苹果每公斤5.13元，环比跌6.0%，巨峰葡萄、香蕉和菠萝价格也小幅下跌；西瓜、鸭梨和桃子价格小幅上涨，涨幅在4%左右。因时值早熟的富士苹果和鸭梨上市又恰逢国庆、中秋两节，11种水果交易量为11.33万吨，环比增10.9%。